Инновационное аквакультурное хозяйство ADMIRAL HUSSO

Инновационное аквакультурное хозяйство ADMIRAL HUSSO

ИННОВАЦИОННОЕ АКВАКУЛЬТУРНОЕ ХОЗЯЙСТВО ADMIRAL HUSSO.

 

КОМПАНИЯ ADMIRAL HUSSO - БЕЛОРУССКИЙ ПРОИЗВОДИТЕЛЬ НАТУРАЛЬНОЙ ЧЕРНОЙ ИКРЫ ЗАБОЙНЫМ МЕТОДОМ, а также деликатесов из осетровых – балык холодного копчения и осетрина горячего копчения.

Черная икра IKRA by ADMIRAL HUSSO была отмечена шеф-поваром года Франции, обладателем 3-х звезд Michelin Кристиан Ле Скер (Four Seasons ).

Инновационная система очистки воды, забойный метод получения икры, отсутствие пастеризации – именно так ADMIRAL HUSSO создает продукт максимального качества и полностью раскрывает вкус этого царского деликатеса.

Аквакультурное хозяйство располагается г. Фаниполь, Республика Беларусь. Вся система ADMIRAL HUSSO направлена на создание уникального продукта: сложный режим содержания и питания рыбы, технология диагностики и глубокой очистки среды, хирургическая стерильность производства.

Все маточные стада зарегистрированы в международной системе CITES (Конвенция о международной торговле видами дикой фауны и флоры, находящимися под угрозой исчезновения). Каждая особь находится под пристальным вниманием рыбоводов, что позволяет отслеживать состояние рыбы на каждом этапе.

Рацион рыб, который критически влияет на качество икры и мяса, состоит из лучшего французского корма.

 Рыба содержится в условиях «а-ля Мальдивы»» в бассейнах с кристально чистой голубой водой. Нет ни одного осетрового хозяйства, которое могло бы похвастаться такой чистотой воды, в которой содержатся рыбы. Глубинная озоновая система очистки воды позволяет лишить рыбу всех посторонних запахов и привкусов, свойственных пресноводным рыбам, и приближает черную икру и мяса к первозданному вкусу.

При забойном методе добычи икра получается единожды, без применения искусственных стимуляторов и гормонов, которые используются при получении икры доильным способом. Таким образом продукт остается полностью безопасным.

В составе всех продуктов ADMIRAL HUSSO ничего лишнего: только икра, осетрина и соль. Все продукты упаковываются свежими и не подвергаются никакой дополнительной обработке: такой подход полностью раскрывает их оригинальный вкус и пользу. Черная икра  насыщена витаминами и аминокислотами, которые в полном составе попадают под крышку ADMIRAL HUSSO.

Качество продукции ADMIRAL HUSSO подтверждается высшим международным сертификатом в области безопасности пищевой промышленности FSSC 22000, а также HACCP, ISO 22000:2005, FDA (США), CITES и ветеринарным номером Евросоюза. 

Черная икра Original 50g

Черная икра Original 50g

Линейка ORIGINAL создана как воплощение классического вкуса черной икры. Продукт произведен по тр...
Цена за: 1 уп.
123.60 руб.
Без НДС: 123.60 руб.
Черная икра Premium 50g

Черная икра Premium 50g

Икра серии Premium благодаря дополнительной глубинной очистке водной среды, обладает редким крист...
Цена за: 1 уп.
123.60 руб.
Без НДС: 123.60 руб.
Черная икра ORIGINAL 125g

Черная икра ORIGINAL 125g

Линейка ORIGINAL создана как воплощение классического вкуса черной икры. Продукт произведен по тр...
Цена за: 1 уп.
309.10 руб.
Без НДС: 309.10 руб.
Черная икра Premium 125g

Черная икра Premium 125g

Икра серии Premium благодаря дополнительной глубинной очистке водной среды, обладает редким крист...
Цена за: 1 уп.
309.00 руб.
Без НДС: 309.00 руб.
Черная икра ORIGINAL 250g

Черная икра ORIGINAL 250g

Линейка ORIGINAL создана как воплощение классического вкуса черной ...
Цена за: 1 уп.
618.30 руб.
Без НДС: 618.30 руб.
Черная икра Premium 250g

Черная икра Premium 250g

Икра серии Premium благодаря дополнительной глубинной очистке водной среды, обладает редким крист...
Цена за: 1 уп.
618.30 руб.
Без НДС: 618.30 руб.